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Le Ricette di Cristina

[VIDEO] Da Andrea a Gusto – TG5: Filetto di Spigola con Scaglie di Pecorino

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Rana Pescatrice Gratinata

Sfilettate la rana dalla sua lisca centrale e tagliatela a tranci del peso di circa 60 grammi l’uno. Preparate del pan grattato aggiungendoci un po’ di aglio, prezzemolo, sale, pepe e capperi sminuzzati. Adagiate quindi [...]

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